TRÁ SỮA THẠCH CÀ PHÊ

Cách Làm Thạch Cà Phê Dẻo Thơm

Cho 50gr đường và 125ml nước lọc vào nồi rồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa. Khi thấy nước trong nồi sôi li ti thì cho bột cà phê vào khuấy nhanh tay hơn.

Lấy 1 cái tô lớn, hòa tan 30gr gelatin với 125ml nước lạnh rồi khuấy đều cho gelatin tan hết, tiếp theo đổ hỗn hợp cà phê vừa nấu sôi ở bước 1 vào, dùng muỗng khuấy cho 2 phần hỗn hợp tan đều vào nhau.

Rót hỗn hợp gelatin cà phê vào khuôn rồi để khoảng 2 – 3 tiếng cho đông lại. Nếu muốn rút ngắn thời gian đông lạnh, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh.

thạch cà phê màu nâu

Nấu Nền Trà Sữa Vị Cà Phê

Cho trà vào bình pha, rót vào nước nóng đã chuẩn bị, khuấy rồi ủ trà khoảng 30 phút. Sau đó, bạn lọc bỏ bã trà. Kế tiếp, bạn trộn đường cát với bột sữa Indo rồi trút nước trà đã lọc vào, khuấy đến khi hỗn hợp tan đều thì tiến hành lọc qua rây một lần cho trà sữa mịn.

Sau đó, bạn pha vào trà sữa một ít nước cốt cà phê để tạo vị ngon lạ miệng cho trà sữa. Vừa cho cà phê vừa nêm nếm xem vừa trà sữa đã vừa khẩu vị chưa, tránh cho quá nhiều cà phê làm ảnh hưởng đến mùi vị đặc trưng của trà sữa nhé!

Pha Trà Sữa Thạch Cà Phê

Chuẩn bị một ly thủy tinh cao, rót vào ly 100ml trà sữa, thêm đá viên đầy 2/3 ly rồi cho thạch cà phê lên trên, khuấy đều và thưởng thức để cảm nhận hương vị đậm đà của trà sữa thạch cà phê nhé!

Cách Làm Trân Châu Vị Cà Phê

Ngoài ra, Dạy Pha Chế Á Âu mách thêm bạn cách làm trà sữa trân châu vị cà phê đơn giản. Ngoài nền trà sữa cà phê đã pha như ở công thức trên, bạn chỉ cần chuẩn bị trân châu đen, nước đường và một ít nước cốt cà phê. Trân châu đen luộc chín, bạn vớt ra ngâm vào nước đá lạnh cho giòn và thơm rồi cho vào tô có ít nước đường. Sau đó, bạn rưới nước cốt cà phê vào là có ngay trâu châu vị cà phê ngon lạ miệng. Cuối cùng, bạn pha trà sữa, thêm trân châu vị cà phê lên trên và thưởng thức, vị trà sữa quyện với vị đắng và hương thơm cà phê sẽ khiến bạn yêu thích.

cách làm trà sữa thạch cà phê

Món trà sữa thạch cà phê đậm vị ngọt ngào

Uống Trà Sữa Thạch Cà Phê Có Mập Không?

Bạn đang lo lắng không biết cách làm trà sữa thạch cà phê này uống có mập không? Câu trả lời của chúng tôi sau khi tham khảo ý kiến chuyên gia như sau:

Trà sữa thạch cà phê được pha chế chủ yếu từ sữa, đường, trà và cà phê… Trong đó, sữa là nguyên liệu có thành phần dinh dưỡng cao, đường giàu năng lượng. Vì vậy, lượng calories trong trà sữa so với các nguyên liệu khác là cao hơn nhưng không đáng kể. Theo khảo sát, trung bình, một ly trà sữa sẽ cung cấp khoảng 400 calories.

Giải pháp giúp bạn có thể vừa thưởng thức món trà sữa yêu thích vừa kiểm soát được cân nặng là chọn trà sữa ít đường, uống với lượng vừa phải và có thể kết hợp thêm luyện tập thể dục thể thao thường xuyên.

Các bài khác

CÀ PHÊ BỌT BIỂN (07.04.2020)
THẾ NÀO LÀ CÀ PHÊ NGON (03.04.2020)
Mỗi giọt cà phê rơi, thời gian như ngừng hẳn lại (03.04.2020)
CÁCH PHA CÀ PHÊ TẠI NHÀ (31.03.2020)
CÀ PHÊ TRONG TÔI (15.03.2020)
CÀ PHÊ RANG MỘC (14.03.2020)
Cà phê Đen Đá (04.03.2020)